Bom pra Cachorro

Cookies Caninos  

Nada mais justo do que a primeira receita do blog ser dedicada aos cachorrinhos, afinal, é pelos animais que somos vegans. Até eu fiquei com vontade de comer, só não comeria os que tem formato de porquinhos.

• Ingredientes
  
  
  

  
  

  1 banana média bem amassada

  1 xícara e 1/2 de farinha de aveia orgânica

  1/2 xícara de farinha de milho

  1/2 xícara de leite de soja

  3 colheres (sopa) de óleo de canola

  
  

  Modo de Preparo 

  
  

  Pré-aqueça o forno a 180°C por 10 minutos. Coloque tudo na batedeira, e usando o "gancho" ou a "pá" específica para massas, bata até ficar bem misturadinho. Estique essa massa com a ajuda de um copo comprido sobre uma superfície polvilhada com farinha de milho. Corte os cookies com os moldes e transfira-os com cuidado para uma assadeira untada com um pouco de óleo de canola. Deixe assar por uns 15-20 minutos, até que fiquem dourados. Deixe esfriar um pouco antes de servi-los. Você pode substituir o leite de soja por leite de arroz ou de aveia.

  
  

  
  
  
  
  
  
  
  Créditos: Menu vegano - http://www.menuvegano.com.br/article/show/405/cookies-caninos-da-clementine