terça-feira, 13 de novembro de 2012

Leite Condensado de Soja

Leite Condensado de Soja Caseiro

Sei que muita gente tem dificuldade de encontrar leite condensado de soja para comprar, além disso eu acho muito caro. Então vou compartilhar com vocês essa receitinha fácil e preciosa. O gosto não fica exatamente igual ao leite condensado industrializado, mas fica bem gostosinho. Essa receita rende mais ou menos o equivalente a 1 lata de leite condensado.


Ingredientes:

1 xícara de extrato de soja
1/2 xícara de água fervente
1 xícara e 1/2 de açúcar
1/2 colher de sopa de creme Vegetal


Modo de Preparo:

Em uma panela ferva a água, despeje o extrato de soja, o açúcar e o creme vegetal. Misture até ficar homogêneo. Retire do forno e deixe na geladeira de 3 a 4 horas antes de utilizá-lo.




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