Sei que muita gente tem dificuldade de encontrar leite condensado de soja para comprar, além disso eu acho muito caro. Então vou compartilhar com vocês essa receitinha fácil e preciosa. O gosto não fica exatamente igual ao leite condensado industrializado, mas fica bem gostosinho. Essa receita rende mais ou menos o equivalente a 1 lata de leite condensado.
Ingredientes:
1 xícara de extrato de soja
1/2 xícara de água fervente
1 xícara e 1/2 de açúcar
1/2 colher de sopa de creme Vegetal
Modo de Preparo:
Em uma panela ferva a água, despeje o extrato de soja, o açúcar e o creme vegetal. Misture até ficar homogêneo. Retire do forno e deixe na geladeira de 3 a 4 horas antes de utilizá-lo.
pode substituir o extrato de soja por outro ingrediente ?
ResponderExcluirOi Paulina!
ExcluirPode substituir por leite de soja em pó.
obrigada :D
ExcluirPor nada. :)
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