sábado, 25 de maio de 2013

Massa de Pastel

Massa de Pastel Buona




Essa foi a massa que eu usei para fazer as Florzinhas Crocantes. Embora seja um pouco mais molinha que as massas de pastel que eu já usei, quando assam ou fritam o resultado é o mesmo das demais. Diferente da massa de pastel Joselito, já postada aqui, essa massa vem em formato de rolo e precisa ser cortada. A vantagem é que você pode cortar como quiser, fazer pastel quadrado, em formato de meia lua, fazer cestinhas, florzinhas ou mesmo cortar a massa com cortadores de biscoitos bonitinhos, assar e servir com um patê ou geleia. Vale lembrar que a maioria das massas de pastel contém banha bovina ou suína, infelizmente não é muito fácil achar massas de pastel veganas.



2 comentários:

  1. Aii, adorei hein!
    Infelizmente a maioria não é vegan mesmo, portanto, vlw pela dicona!;)

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  2. Oi Grazi!

    Que bom que gostou. Estou às ordens. Se tiver algum produto que tenha dificuldade de encontrar pode falar comigo. A massa de pastel da marca Joselito também é vegan. :)

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