Não acho legal encher as crianças de açúcar na Páscoa, principalmente os bebês. Ao invés de comprar um ovo de Páscoa para o Felipe, decidi ir pra cozinha inventar ovinhos sem açúcar para ele. Essa receita é feita com apenas 3 ingredientes.
Ingredientes:
1 xícara de sementes de girassol cruas, sem casca e sem sal
1 xícara de uvas passas
2 colheres de sobremesa bem cheias de cacau em pó cru.
Modo de Preparo:
Coloque as sementes de girassol em um processador e bata até que quase virem uma farinha. Em seguida adicione as uvas passas e processe até que o óleo das sementes se desprenda e as sementes comecem a se unir às uvas. Acrescente então o cacau em pó e bata mais um pouco. Desligue o processador e modele os ovinhos.
Esse é o ponto da massa para modelar.
Dicas:
* Faça bolinhas, coloque em forminhas e sirva como docinho em aniversários.
* Essa receita também pode ser usada como massa de uma torta crudívora.
* Você pode substituir as sementes de girassol por castanhas ou amendoim e as uvas passas por tâmaras.
Obs:
* Tentei fazer os ovinhos em forminhas, mas mesmo com o óleo das sementes de girassol, eles agarraram e não consegui tirá-los sem deformá-los. Acabei modelando na mão mesmo.
* Apesar de saudável, essa receita é bastante calórica.
O Felipe amou e se divertiu muito com seus ovinhos. =)
sempre quis saber o que poderia substituir as tamaras pq aki em belém do pará não acho elas em lugar nenhuuuuuuuuuum, nas uvas passas eu encontro fácil, gratidãão! vc salvou minha pascoa :)))))))))
ResponderExcluirOi Lun4tika!
ExcluirAs uvas passas são ótimas substitutas para as tâmaras, são bem docinhas também, mais baratas e fáceis de achar. Espero que você goste. =)