Hoje tem receitinha super fácil de fazer, rápida e glúten free.
Ingredientes:
- 1/2 xícara de amendoim torrado com casca
- 5 tâmaras deixadas de molho na água por 3 horas (despreze a água)
- 1 banana pequena bem madura
- Geleia de Maracujá com Gengibre (usei essa da Marabú...falei sobre ela aqui).
- Côco fresco ralado para polvilhar
Modo de Preparo:
Coloque em um processador o amendoim, as tâmaras e a banana. Processe até obter uma massa homogênea.
Modele a base das tortas, cubra com a geleia e polvilhe côco. Sirva gelada.
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