Bolinhos de Banana, Coco e Goiabada
Ingredientes
1 xícara de aveia em flocos
1 banana grande madura
1 colher de sobremesa cheia de melado de cana
1 colher de sobremesa bem cheia de fermento
2 colheres de sopa cheias de coco ralado
goiabada picada em pedaços pequenos
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes, exceto a goiabada. Faça bolinhas delicadamente, para que a massa não despedace.
Unte uma assadeira, coloque as bolinhas.
Em cima de cada bolinha coloque um pedaço de goiabada.
Asse até ficarem com o fundo douradinho.
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