Receita de Cocada Crudívora e Frutariana

Mais um Docinho Saudável

      (Mão gordinha do Felipe atacando as cocadas. Foi um custo tirar a foto).

Essa receita é super simples e fica pronta mais rápido que um miojo. É um docinho instantâneo.

Ingredientes:

- 1 xícara de coco fresco ralado

- 10 tâmaras

- 1 colher de café de óleo de coco

Modo de Preparo

Hidrate as tâmaras por 4 horas e despreze a água. Coloque o coco, o óleo de coco e as tâmaras hidratadas em um processador e processe até virar uma forofinha úmida. Modele pequenas barrinhas e sirva.

Rendimento:

12 cocadinhas do tamanho de uma peça de dominó